Près de 60 % de la croissance du panier de consommation de masse est tirée par les produits alimentaires et les produits frais, qui ont été touchés
L'Équateur est confronté à une situation difficile : une hausse des prix de 7 % due à l'inflation sur les produits de grande consommation, si l'on compare le dernier trimestre de 2024 à celui de 2023. En conséquence, le montant moyen des achats a augmenté de 10 %, tandis que la fréquence des visites dans les points de vente a diminué (-5 %). Le consommateur équatorien planifie ses achats, ce qui se traduit par une progression en volume de seulement 4 %.
À partir du troisième trimestre 2024, les coupures de courant ont eu des répercussions sur le panier de consommation courante, et on a constaté une baisse des achats de protéines fraîches (-5 %) en fin d'année. Les consommateurs équatoriens ont en effet réduit leurs achats dans cette catégorie, car ils ne pouvaient pas conserver longtemps les aliments frais.
Et les autres paniers de produits de grande consommation ?
Les dépenses consacrées à l'alimentation, aux boissons et aux produits de soins personnels ont augmenté en valeur en 2024 par rapport à 2023. La hausse de 8 % des dépenses alimentaires s'explique par la hausse du prix du riz. Quant aux boissons, cette évolution s'explique par un transfert des dépenses de l'extérieur vers l'intérieur du foyer en raison de l'insécurité.
Il a souligné la hausse des ventes de produits de beauté, stimulée par le Black Friday, car il s'agissait de l'un des paniers les plus mis en avant. Les canaux de vente qui en ont bénéficié sont les hypermarchés, les supermarchés, les pharmacies, le commerce en ligne, ainsi que la « vente par catalogue » ; c'est d'ailleurs ce dernier canal qui a enregistré 50 % des ventes de ce panier. Cette option d'achat est également devenue une source d'emploi, alors que le pays est confronté à une crise du chômage.
Quelles sont les catégories qui ont progressé et celles qui ont reculé ?
Les marques de distributeur continuent de gagner du terrain dans les paniers d'achat
Dans le panier des produits alimentaires, les marques de distributeur représentent 16 % ; elles se distinguent toutefois dans le secteur des produits laitiers et de leurs substituts, puisque sur 100 dollars dépensés par le consommateur équatorien, 22 dollars sont consacrés aux marques de distributeur. Il en va de même pour le panier des produits d'entretien ménager. C'est dans les paniers des boissons, de la beauté et des soins personnels qu'elle a des opportunités de croissance, où sa part de marché est d'environ 5 %.
Quels ont été les canaux d'achat les plus performants ?
À la fin de l'année 2024, 64 % de la croissance du panier de consommation courante provenait des supermarchés et des magasins discount. Le consommateur équatorien a cessé de fréquenter les petits commerces de quartier, ce qui a favorisé l'essor des épiceries et des grossistes spécialisés dans l'alimentation. Par ailleurs, les canaux émergents, tels que le commerce en ligne et les enseignes spécialisées, ont enregistré une croissance de plus de 40 %.
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