Les ménages péruviens attendent des marques et des détaillants qu'ils jouent un rôle clé dans la protection de leur santé.
Le bien-être des consommateurs n'est plus seulement une tendance : il est devenu un facteur déterminant dans les décisions d'achat. Au Pérou, 56 % des personnes interrogées déclarent se sentir bien ou très bien sur le plan physique et mental, derrière les Colombiens (68 %), les Mexicains (61 %) et les Équatoriens (60 %). Viennent ensuite les consommateurs brésiliens (56 %), chiliens (45 %) et argentins (39 %).
Par ailleurs, un foyer péruvien sur dix rencontre des difficultés à rester en bonne santé physique. Une proportion similaire fait état de difficultés en matière de santé mentale, une tendance qui s'inscrit dans le mouvement mondial.
Foyers péruviens, habitudes alimentaires et mode de vie sain
Pour mieux comprendre le comportement des consommateurs en matière de santé et de bien-être, l'étude « Décoder le bien-être » établit une segmentation en trois groupes en fonction de leurs habitudes alimentaires et de leur mode de vie sain. On trouve ainsi les consommateurs actifs en matière de santé, qui représentent 39,5 % et adoptent de nombreuses pratiques pour rester en bonne santé ; les consommateurs modérés (31,4 %), qui adoptent certaines pratiques et s'efforcent de maintenir un mode de vie sain avec une certaine régularité ; et les consommateurs passifs (29,1 %), qui n'adoptent pas beaucoup de pratiques pour prendre soin de leur santé.
Selon ce classement, les concentrés de tomates, les bains de bouche et le pâté sont les produits de grande consommation les plus performants dans le groupe des produits actifs. Quant aux produits modérés, on retiendra les parfums, les eaux de Cologne et les rasoirs. Du côté des produits passifs, ce sont les boissons en poudre, les soupes instantanées, les crèmes en pot et les bouillons qui se distinguent, tandis que les serviettes, le bain de bouche et le beurre perdent de leur importance.
Principaux obstacles à la consommation d'aliments et de boissons sains conditionnés au Pérou
En ce qui concerne les principaux obstacles qui empêchent les consommateurs d'acheter des aliments et des boissons sains déjà conditionnés, les Péruviens ont cité en premier lieu (42 %) le manque de confiance dans le fait que ces produits soient réellement sains. Cette perception pourrait être liée au manque de clarté de l'étiquetage (26 %). La deuxième raison mentionnée est le coût élevé et la faible disponibilité de ces produits (31 %).
Les détaillants et leur influence sur les habitudes d'achat saines des ménages
Enfin, à la question « Dans quelle mesure estimez-vous que les commerces où vous faites habituellement vos achats vous aident à mener une vie saine ? », 39 % des ménages péruviens ont répondu « beaucoup », dépassant ainsi la moyenne mondiale (30 %). Si l'on se concentre sur la population active, ce pourcentage atteint même 45 % dans le pays.
Le mode de vie et les habitudes alimentaires des consommateurs péruviens nous permettent de mieux cerner l'état de santé de la population à l'échelle nationale. Ce sont les choix d'achat quotidiens qui influencent ou déterminent le bien-être général des Péruviens. Cela revêt une importance particulière pour les marques et les détaillants, car les consommateurs attendent d'eux qu'ils soient leurs partenaires dans la prévention et l'amélioration de leur santé.
Chez Worldpanel, nous souhaitons approfondir la manière dont le bien-être influence les habitudes de consommation et identifier les stratégies clés pour faire la différence. Si vous souhaitez en savoir plus, n'hésitez pas à contacter nos experts.
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