Alors que l'inflation des prix des produits alimentaires s'élève à 6,0 %, en légère baisse par rapport aux 6,5 % du mois dernier, les consommateurs irlandais recherchent un compromis entre qualité et prix plutôt que de courir après les prix les plus bas lorsqu'ils font leurs provisions pour les fêtes.
Selon nos dernières données, les ventes de produits alimentaires à emporter en Irlande ont augmenté de 4,5 % au cours des quatre semaines précédant le 30 novembre 2025, soit une légère baisse par rapport au mois dernier (5,5 %). Malgré la hausse continue des prix, les consommateurs ont dépensé 56 millions d'euros supplémentaires en produits alimentaires, mais ont passé moins de temps en magasin par rapport à la même période l'année dernière, soit une baisse de 1,3 %.
Alors que l'inflation des prix des produits alimentaires s'élève à 6,0 %, en légère baisse par rapport aux 6,5 % du mois dernier, les consommateurs irlandais recherchent un compromis entre qualité et prix plutôt que de courir après les prix les plus bas lorsqu'ils font leurs provisions pour les fêtes.
Noël n'est plus à l'horizon, il n'est plus qu'à quelques jours et nous assistons à une dernière vague d'achats. C'est le moment où la commodité, la rapidité et les décisions de dernière minute dominent. Avec des agendas sociaux bien remplis, les acheteurs privilégient les gains rapides avec des cadeaux prêts à emporter, des solutions de repas faciles et tout ce qui leur fait gagner du temps. Pour les marques et les détaillants, c'est une occasion unique de capter ces achats impulsifs, en s'assurant d'avoir en stock les produits préférés pour le grand jour et de pouvoir garantir leur disponibilité.
Les marques profitent d'un regain d'activité pendant les fêtes, alors que les consommateurs se font plaisir.
À cette période de l'année, les acheteurs ne se focalisent pas nécessairement sur les prix. Si les promotions jouent un rôle, cette saison ne se résume pas à des remises. Beaucoup cherchent à se faire plaisir, malgré la pression du coût de la vie, ce qui se reflète dans les choix des consommateurs, notamment en choisissant davantage de marques à déguster pendant la période de Noël.
Les dernières données montrent que les marques détiennent la part de valeur la plus élevée depuis janvier 2025, avec 49,9 %, les acheteurs ayant dépensé près de 96 millions d'euros supplémentaires par rapport à l'année dernière pour les gammes de marque. 2,1 millions d'euros supplémentaires ont été dépensés pour les chocolats de saison de marque par rapport à l'année dernière.
Les marques propres ont connu une forte croissance au cours des 12 dernières semaines, avec une hausse de 5,3 %, les acheteurs ayant dépensé 82,6 millions d'euros supplémentaires pour ces gammes par rapport à l'année dernière. Les gammes de marques propres haut de gamme continuent d'afficher une forte croissance, avec une hausse de 10,7 %, les acheteurs ayant dépensé 13,8 millions d'euros supplémentaires pour ces gammes par rapport à l'année dernière.
Augmentation du coût du repas de Noël
Le repas de Noël est légèrement plus cher que l'année dernière, qui coûtait 31,22 € pour une famille de quatre personnes et coûte désormais 32,28 €. Les détaillants ont mis l'accent sur leurs propres marques et leurs gammes promotionnelles afin d'aider les consommateurs à gérer leur budget familial.
Nous constatons une baisse du prix des produits essentiels tels que les légumes, mais une augmentation du prix de la dinde et des biscuits sucrés de saison, ce qui fait grimper le prix global du repas de Noël. Cependant, pour de nombreux consommateurs, les plaisirs festifs restent une priorité. Par exemple, malgré une augmentation de 13,5 % du prix du chocolat par rapport à l'année dernière, près d'un ménage sur quatre (24 %) a tout de même acheté un assortiment de chocolats en novembre.
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Performance des détaillants et des canaux de distribution
Les ventes en ligne ont continué de progresser, à un rythme nettement plus rapide que le mois dernier, avec une hausse de 6,7 % en glissement annuel, pour atteindre 6,2 % de part de marché en valeur. Les acheteurs ont dépensé 14,4 millions d'euros supplémentaires en ligne au cours de cette période, grâce à des achats plus importants et plus fréquents, qui ont contribué à hauteur de 14,7 millions d'euros à leur performance globale. Près de 18 % des ménages irlandais ont acheté leurs produits alimentaires en ligne pendant cette période.
Dunnes détient 24,8 % de parts de marché, en hausse par rapport à la période des 12 dernières semaines, avec une croissance des ventes de 5,2 % en glissement annuel. Des achats plus importants et plus fréquents ont contribué à hauteur de 24,9 millions d'euros supplémentaires à leur performance globale.
Tesco détient 24 % du marché, avec une croissance en valeur de 7,2 % par rapport à l'année précédente. L'afflux de nouveaux clients a contribué à hauteur de 25 millions d'euros supplémentaires au résultat global du distributeur alimentaire.
SuperValu détient 19,3 % du marché avec une croissance de 2,3 %. Les consommateurs ont effectué le plus grand nombre de visites dans ce magasin d'alimentation, avec une moyenne de 23,6 visites au cours des 12 dernières semaines. SuperValu a attiré de nouveaux clients dans ses magasins au cours des 12 dernières semaines, ce qui a contribué à augmenter son chiffre d'affaires global de 12,7 millions d'euros.
Lidl détient 13,5 % du marché avec une croissance de 9,4 %, soit une fois de plus la croissance la plus rapide parmi tous les détaillants. Lidl a également vu non seulement de nouveaux clients fréquenter ses magasins, mais aussi ses clients existants acheter davantage, ce qui a contribué à hauteur de 17,7 millions d'euros supplémentaires à la performance globale.
Aldi détient 10,9 % de parts de marché, soit une hausse de 2,5 %. L'augmentation du nombre de visites en magasin et l'arrivée de nouveaux clients ont généré 8,8 millions d'euros de ventes supplémentaires.
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