Chez Worldpanel by Numerator, nous analysons chaque année l'évolution des comportements d'achat des ménages chiliens. Les derniers résultats de notre étude Consumer Insights montrent que l'année 2025 a été marquée par des ajustements des dépenses, des changements dans le choix des formats de vente et une augmentation constante du nombre de canaux fréquentés. Ces tendances confirment que le consommateur chilien continue de diversifier ses habitudes et d'adopter des routines plus complexes lorsqu'il s'agit de faire ses courses.
Une croissance des dépenses tirée par des changements structurels
Selon notre analyse, qui s'appuie sur le panier de produits de grande consommation que nous avons élaboré en interne, les dépenses ont augmenté de 6 % au cours des 12 derniers mois. L'inflation de ce panier, quant à elle, a atteint 6,2 % sur la même période.
En termes de volume, on observe une légère baisse de 0,5 % sur l'année, principalement due aux deux derniers mois de l'année. Toutefois, la majeure partie de la période a affiché une évolution stable, accompagnée de signes de reprise dans plusieurs catégories.
Parmi ces catégories, les produits d'entretien ont joué un rôle particulièrement dynamique. Leur part dans le panier est passée de 10,7 % en 2024 à 11,6 % en 2025, et leurs dépenses ont augmenté de 7,3 %, ce qui en fait le segment ayant connu la plus forte croissance parmi l'ensemble des produits étudiés.
Des logements plus petits et l'évolution de la composition des ménages
Le comportement des consommateurs chiliens continue de refléter les changements liés à la taille et à la composition des ménages. La progression des ménages d'une seule personne — une tendance que nous observons régulièrement dans nos enquêtes — a une influence directe sur les décisions d'achat, notamment en ce qui concerne les formats.
En ce qui concerne les produits haut de gamme, nous constatons que 88 % des dépenses se concentrent sur les petits et moyens formats, ce qui montre clairement que la recherche de la commodité et la maîtrise du budget restent prioritaires. À l'inverse, les produits de grand ou très grand format représentent 51 % des dépenses consacrées aux marques de distributeur ou aux marques économiques, ce qui témoigne d'un consommateur qui combine des stratégies d'économie avec des choix dictés par la taille du foyer et la fréquence des achats de réapprovisionnement.
À la fin de l'année 2025, les petits formats ou les produits en vrac représenteront déjà 50 % du total des achats, confirmant ainsi une tendance qui s'est amorcée en 2022.
Un consommateur qui utilise plusieurs canaux
Le comportement multicanal continue de se développer. Alors qu'en 2019, les ménages utilisaient en moyenne 6,4 canaux par an, ce chiffre est passé à 8,7 en 2025, ce qui représente une augmentation cumulée de 24 % depuis 2020. Au cours du dernier trimestre de l'année, la plupart des consommateurs ont utilisé environ six canaux différents, ce qui montre que cette diversité fait désormais partie de leur routine quotidienne.
Cette évolution s'accompagne d'une pénétration accrue du commerce électronique, qui continue d'attirer de nouveaux acheteurs. Près de 60 % des foyers chiliens ont acheté au moins une fois des produits de grande consommation en ligne en 2025. De plus, nous avons constaté une augmentation de 7 % du panier moyen et une hausse de 12 % de la fréquence d'utilisation.
Les distributeurs ont également joué un rôle de premier plan au cours de l'année, en ajoutant 370 000 nouveaux foyers à leur clientèle, consolidant ainsi leur position de canal attractif en termes de prix, d'assortiment et de formats.
Qu'est-ce que cela signifie pour les entreprises du secteur ?
L'évolution des habitudes de consommation en 2025 confirme que le consommateur chilien s'oriente vers des choix plus rationnels et diversifiés. Pour les entreprises du secteur des biens de grande consommation, du commerce de détail, ainsi que pour les fabricants et les distributeurs B2B, ces tendances ouvrent des perspectives concrètes :
- renforcer l'offre sur les canaux alternatifs, notamment le commerce électronique et les distributeurs ;
- adapter la gamme de produits en fonction de la demande croissante pour les formats petits, moyens et grands ;
- élaborer des stratégies spécifiques pour les ménages composés d'une seule personne ;
- renforcer la présence omnicanale face à un consommateur qui utilise de multiples points de contact.
Chez Worldpanel by Numerator, nous continuons à suivre ces évolutions afin d'offrir une vision claire, actualisée et exploitable du marché des produits de grande consommation. L'horizon 2025 laisse entrevoir un marché dynamique et diversifié, avec des consommateurs de plus en plus avertis dans leurs choix.
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