Les Brésiliens vont plus souvent au marché, mais achètent moins de produits.

Les catégories premium gagnent du terrain dans les achats

Au cours des trois dernières années, le comportement d'achat des Brésiliens a connu des changements significatifs. Le nombre de visites pour faire ses courses a augmenté de 32 %, atteignant 24 visites par an. Cependant, cette fréquence accrue ne se traduit pas par des caddies plus remplis. Selon l'étude Consumer Insights, le nombre moyen d'articles est passé de 27 en 2024 à 22 en 2025, tandis que les dépenses moyennes ont également diminué, passant de 158 à 138 reais.

Fragmentation des achats et changement dans le comportement des consommateurs

La fragmentation des achats montre que le consommateur effectue des missions d'approvisionnement plus fréquentes et plus complexes. Au milieu du mois, diverses catégories et les produits haut de gamme deviennent prioritaires, tandis qu'à la fin du mois, l'accent est mis sur les alternatives économiques. Même avec une baisse de 9 % du volume des emballages haut de gamme, la présence de ces produits dans les paniers a augmenté de 8 %, ce qui indique que le consommateur recherche la qualité, mais avec une plus grande rationalisation du volume acheté.

Croissance dans les catégories clés du commerce de détail brésilien

Au troisième trimestre 2025, des catégories telles que les produits d'épicerie salée et les produits d'entretien ont enregistré une augmentation de l'intensité des achats, avec des progressions respectives de 3 % et 2 %. Dans ces catégories, le consommateur recherche des moyens d'accéder à des produits haut de gamme à moindre coût. Dans le domaine de l'hygiène et de la beauté, la dynamique est différente : le rapport coût-bénéfice et la performance occupent le devant de la scène, reflétant la recherche de produits qui donnent des résultats efficaces.

Différences régionales dans la consommation et impacts sur le commerce de détail

Le comportement d'achat n'est pas homogène dans tout le Brésil. Dans le Centre-Ouest, on observe une baisse des voyages et un volume moindre par foyer. En revanche, les régions Nord et Nord-Est, ainsi que l'État de São Paulo, affichent un volume plus important par foyer. Pour l'industrie et le commerce de détail, il est essentiel de comprendre ces différences régionales et d'identifier le moment idéal pour optimiser les actions sur le point de vente afin de conquérir le consommateur lors de ses achats.

Influence de l'économie brésilienne sur le comportement d'achat

Le contexte économique a également une influence directe sur la consommation. Bien que l'inflation soit maîtrisée et que le chômage ait baissé à 5,6 %, la croissance du PIB reste inférieure aux prévisions et le taux Selic se maintient à 15 % par an, ce qui pèse sur le pouvoir d'achat. Même dans ce contexte, la consommation des ménages est restée stable, avec une croissance de 6 % en valeur au troisième trimestre 2025 par rapport à la même période de l'année précédente.

Tendances en matière de santé, rapport coût-bénéfice et nouvelles motivations de consommation

Les motivations des consommateurs brésiliens évoluent. Les habitudes ont laissé place à la commodité, au plaisir et à la recherche d'une alimentation saine. Actuellement, 46 % des Brésiliens recherchent des produits contenant moins de sucre ou sans sucre ajouté, mais ils attendent de ces options qu'elles restent rentables et que leur goût soit proche de celui des produits originaux. Pour les marques, répondre à ces besoins — en conciliant prix, santé et qualité sensorielle — est essentiel pour justifier la valeur de l'offre dans un contexte de consommation plus prudente.

Poursuivre la lecture