Les habitudes de consommation des ménages boliviens étaient déjà en train d'évoluer avant les blocages. Cependant, les 52 jours de perturbations enregistrés entre mai et juin 2026 ont accéléré ce processus et mis à l'épreuve la capacité d'adaptation des consommateurs.
Le rapport intitulé « Comment les ménages boliviens ont-ils évolué et quelles en sont les implications pour les marques ? », réalisé par Worldpanel by Numerator Bolivia, montre que la crise d’approvisionnement s’est produite dans un contexte déjà marqué par l’inflation et des pressions sur la consommation. Face à une incertitude croissante, les ménages ont renforcé leurs stratégies d’épargne, de hiérarchisation des dépenses et de recherche d’alternatives afin de maintenir leur niveau d’achats.
Comme l'explique María Cecilia Torres, directrice commerciale de Worldpanel by Numerator Bolivia, les blocages ont servi de catalyseur à des transformations qui étaient déjà en cours.
« La crise n’a pas engendré de nouveaux comportements, mais elle a accéléré des tendances que l’on observait déjà sur le marché. Les ménages boliviens avaient déjà commencé à réduire leurs dépenses, et les barrages routiers ont intensifié ce processus. »
Une confiance en baisse et des achats moins importants
L'un des effets observés pendant la période la plus critique des mesures de confinement a été une nouvelle baisse de l'indice de confiance des consommateurs. La perception qu'ont les ménages de leur situation économique actuelle s'est détériorée et leur propension à acheter des biens durables a également diminué.
Cette situation s'est répercutée sur la consommation de masse, qui a continué d'afficher une légère baisse. Face aux difficultés d'approvisionnement et à l'incertitude, les consommateurs ont préféré acheter en plus petites quantités, renforçant ainsi une tendance déjà observable avant la crise.
Plus qu'une simple réaction ponctuelle, ce comportement montre que les ménages s'efforcent de gérer leurs ressources avec davantage de prudence et de souplesse.
La Paz et El Alto : une même crise, des réponses différentes
L'impact des blocages a également mis en évidence qu'il n'existe pas de réalité unique en matière de consommation en Bolivie.
Les ménages de La Paz, par exemple, ont abordé la période des blocages avec un certain niveau d'approvisionnement. À El Alto, en revanche, les consommateurs dépendaient davantage d'achats fréquents et de proximité. Ces différences ont influencé la manière dont chaque marché a réagi aux difficultés d'approvisionnement.
La crise a également modifié les lieux d'achat privilégiés et la composition du panier de consommation. Les ménages ont donné la priorité aux produits jugés essentiels et ont cherché des alternatives lorsque leurs choix habituels n'étaient plus disponibles.
À La Paz, certaines catégories de produits laitiers ont été parmi les plus touchées par les problèmes d'approvisionnement. Parallèlement, les produits de longue conservation, tels que les conserves, la margarine, le ketchup et le café instantané, ont gagné en popularité dans les foyers.
À El Alto, les consommateurs se sont montrés plus enclins à acheter des produits différents de ceux qu'ils achètent habituellement. De plus, face aux difficultés d'approvisionnement des magasins traditionnels, les foires et les marchés de quartier ont pris de l'importance en tant qu'alternatives pour faire ses courses.
Que peuvent apprendre les marques de ces changements ?
Ces blocages ont mis davantage en évidence une évolution qui était déjà en cours : le consommateur bolivien adapte ses décisions d'achat en fonction de ses moyens, de son lieu de résidence et des alternatives qui s'offrent à lui.
Pour les fabricants et les marques, cela signifie qu’analyser le marché uniquement d’un point de vue national peut masquer des différences importantes. Les habitudes d’achat, le niveau d’approvisionnement préalable et l’accès aux différents canaux de distribution peuvent donner lieu à des réactions très différentes, même dans un même contexte économique.
C'est pourquoi des facteurs tels que la disponibilité, la gamme de produits et une proposition de valeur adaptée à chaque situation revêtent une importance particulière.
« Les entreprises qui sauront cerner ces différences et garantir la disponibilité des produits, la diversité de l'offre et des propositions de valeur adaptées à chaque contexte seront mieux armées pour répondre aux attentes d'un consommateur de plus en plus résilient et exigeant », conclut M. Torres.
Comprendre comment ces décisions évoluent permet aux marques d'anticiper les changements, d'identifier les opportunités et d'élaborer des stratégies mieux adaptées aux différentes réalités de consommation qui coexistent en Bolivie.
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