L'institut d'études de marché Worldpanel Consumer Index a récemment publié le rapport « 2025 Taiwan Brand Footprint Report », invitant les marques représentatives de la croissance du marché de la consommation courante en 2024 : Lay's, Guiguan, Shengxiangzhen, Huayuan Food,Ochaen, Shu Jie et Bailan (classées selon les cinq grandes catégories de l'empreinte des marques et le nombre de consommateurs touchés), dans des secteurs allant des produits alimentaires et boissons de grande consommation aux articles ménagers. À partir d'entretiens avec des cadres supérieurs des marques, le rapport dresse un aperçu des tendances futures du marché de la consommation courante.
Évolution du marché de l'alimentation et des boissons : la santé, les émotions et l'expérience contextuelle stimulent une nouvelle croissance
Dans le marché taïwanais des produits alimentaires et des boissons de grande consommation, qui évolue rapidement, les tendances axées sur la santé et la ritualisation des modes de vie deviennent de plus en plus courantes, et les marques répondent aux besoins changeants des consommateurs par une approche innovante. Selon les entretiens menés dans le cadre du rapport « 2025 Taiwan Brand Footprint Report », les consommateurs ne se contentent plus d'exiger des produits « moins gras, moins salés et moins caloriques », mais recherchent désormais des ingrédients authentiques et une valeur nutritionnelle globale.
Ce point de vue sur la santé fait écho à l'intention initiale de la marque. Guo Xiaoyin, directrice adjointe du département marketing et planification d'Ochaen, souligne : « À une époque changeante et complexe, nous voulons offrir aux consommateurs des produits qui répondent à leurs besoins, qu'ils peuvent boire en toute tranquillité et qui sont vraiment bons pour la santé. » Les marques de snacks ont également évolué, passant d'une approche axée sur le plaisir à une approche qui tient compte à la fois de la santé et du goût. Liu Xiaowen, directrice marketing de Pepsont sains ». Les marques de snacks ont également évolué, passant d'une approche axée sur le plaisir à une approche qui tient compte à la fois de la santé et du goût. Liu Xiaowen, directrice marketing de PepsiCo Taiwan, souligne que Lay's se concentre actuellement sur deux axes innovants : « Better for You » (Meilleur pour vous) et « Diversité des saveurs »,ciblant les consommateurs qui recherchent à la fois le goût et la santé. D'autre part, Sheng Xiang Zhen développe activement sa gamme de produits sains, en lançant des biscuits au bicarbonate de soude et des noix grillées à basse température, entre autres, afin de continuer à répondre avec sincérité aux changements du marché et d'offrir aux consommateurs des choix plus rassurants.
En outre, les émotions et la valeur de l'expérience sont également devenues des facteurs importants. Chen Yuling, directrice de la marque Laurel, a déclaré : « L'innovation ne consiste pas seulement à répondre aux tendances, mais aussi à comprendre activement la vie et à redessiner l'expérience de « manger ». Huayuan Foods a souligné : « La valeur locale et le lien émotionnel permettent de créer une marque classique et innovante. » Grâce à la culture contractuelle de pommes de terre, aux snacks nostalgiques et à la conception d'emballages écologiques, le lien émotionnel avec les consommateurs est renforcé.
Dans l'ensemble, le marché des produits alimentaires et des boissons de grande consommation évolue vers une approche multidimensionnelle axée sur « l'amélioration de la santé », « la résonance émotionnelle » et « l'expérience contextuelle ». Les grandes marques redéfinissent le rôle et la signification de l'alimentation en adoptant une approche plus proche du cœur des consommateurs.
Une nouvelle approche du marché des articles ménagers : allier valeur ajoutée et durabilité
Dans un contexte marqué par la pression inflationniste et le développement durable, le marché taïwanais des articles ménagers se lance dans une nouvelle bataille pour allier « efficacité et prix abordables » à « valeur durable ». Selon Shu Jie, les consommateurs accordent de l'importance à des prix raisonnables, mais ne sont pas prêts à faire de compromis sur la qualité. Jenny Chu, directrice marketing chez Kimberly-Clark Taiwan Hong Kong, souligne :« Face à la pression des fluctuations des prix, Sujie met davantage l'accent sur la « communication de la valeur », afin que la valeur de la marque dépasse la concurrence sur les prix. » Parallèlement, la communication numérique et la consommation durable sont devenues des conditions indispensables. Sujie répond activement aux attentes des consommateurs, du marketing vidéo sur les réseaux sociaux à l'introduction de matériaux recyclables.
Blanchand a pour stratégie principale « l'efficacité et la rentabilité » et continue de lancer des produits innovants qui répondent aux besoins quotidiens. Jessie Liu, responsable de la gamme de produits Unilever, a déclaré : « Blanchand tire parti de la diversité et de l'efficacité de ses produits, communique avec les consommateurs à travers différents scénarios d'utilisation et améliore ses points de contact grâce aux canaux numériques et locaux, afin de maintenir la compétitivité de la marque. »
Pour l'avenir, Worldpanel prévoit que le marché des articles ménagers continuera d'être stimulé par l'innovation axée sur la valeur fonctionnelle. Les marques qui parviennent à trouver un équilibre idéal entre l'efficacité pratique de leurs produits et leur prix, tout en se concentrant sur la mise en œuvre de questions de durabilité étroitement liées à leur image, seront en mesure de se démarquer.
Illustration, « Empreinte des marques taïwanaises en 2025 » : des représentants des marques leaders dans le secteur des biens de grande consommation partagent leur vision du marché.
Comprendre les motivations des consommateurs pour gagner plus de clients
Avec les changements rapides de l'environnement extérieur, les comportements d'achat des biens de consommation courante continuent d'évoluer. Le rapport « 2025 Taiwan Brand Footprint Report » révèle, à partir de données réelles sur les comportements d'achat, les marques de produits de grande consommation les plus populaires et celles qui ont connu la croissance la plus rapide au cours de l'année écoulée. L'étude souligne que la clé de la croissance d'une marque réside dans sa capacité à « gagner plus de consommateurs », ce qui peut être réalisé de quatre manières : plus de canaux de distribution, plus de catégories de produits, plus d'occasions d'utilisation et plus d'innovation.
Pour aider les marques à mieux comprendre les facteurs clés qui motivent les choix des consommateurs,Worldpanel a lancé le programme de recherche «Brand Lever» afin d'aider les marques à répondre à des questions essentielles : quels sont les facteurs qui influencent les décisions d'achat des nouveaux acheteurs dans une catégorie donnée, comment fidéliser les consommateurs existants, pourquoi les consommateurs se tournent-ils vers la concurrence et comment regagner les consommateurs perdus ? Grâce à des informations approfondies et précises sur les consommateurs, les marques pourront gagner davantage de consommateurs et élaborer des stratégies de croissance marketing solides et réalisables.
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■ À propos de Worldpanel by Numerator
Worldpanel by Numerator analyse le comportement des consommateurs et aide les marques et les détaillants leaders mondiaux à anticiper les tendances futures. Worldpanel by Numerator fournit des données consommateurs de haute qualité pouvant servir de base à la prise de décision. Ses études couvrent plus de 65 marchés et près de 6 milliards de consommateurs à travers le monde. Elles aident les marques à mieux comprendre, sous différents angles, les modes de pensée, les comportements d'achat et les habitudes de consommation des consommateurs, afin d'élaborer des stratégies de croissance et de promouvoir la durabilité commerciale.
À Taïwan, nous nous concentrons sur les biens de grande consommation (FMCG) dans le cadre de nos recherches. Nous collaborons depuis longtemps avec des fabricants de marques et des distributeurs afin de suivre et d'analyser plus d'une centaine de produits de consommation, notamment les aliments et les boissons, les produits d'entretien ménager, les produits de soins personnels, les produits cosmétiques, les produits de santé, les produits pour bébés et enfants, ainsi que les aliments pour animaux de compagnie. Grâce à l'analyse du comportement des consommateurs, nous fournissons des recommandations stratégiques aux marques et aux distributeurs.
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